viernes, 25 de noviembre de 2011

Coca Boba

En la entrada anterior Ana, autora del blog Badulaque de ana, me decía que era imposible que llevase tanto tiempo sin cocinar.

Ya le dije que sí cocino, todos los días, pero es la cocina cotidiana, sin novedades. Muchos asados, ensaladas y verduras hervidas. También el bizcocho de siempre, el de yogur.

Pero en esta ocasión seguí la receta publicada por Mabel, en la que se sustituye una mediada de harina por una medida de almendra en polvo.

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