El pasado 8 de agosto, para finalizar las vacaciones de verano, estuvimos de visita en Sigüenza (Guadalajara) aprovechando que, ese día, la temperatura era más agradable.
El Doncel de Sigüenza
Símbolo de la ciudad es el Sepulcro de El Doncel, Don Martín Vazquez de Arce, guerrero e intelectual, que se encuentra en la Capilla más importante de la Catedral, la Capilla de San Juan y Santa Catalina.
Disfrutamos de una maravillosa ciudad monumental, de los magníficos parajes naturales que la rodean y de una estupenda gastronomía, en un ambiente agradable y atendidos por un personal correctísimo y amable, en La Taberna Seguntina: Revuelto de setas y ajetes; ensalada mixta; ensalada de queso fresco y tomate; cordero asado; postres caseros: arroz con leche, borrachitos, tarta de chocolate; regado con Vino Tinto Tempranillo Castillo de Benízar.
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